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猪心肺怎么清洗教学视频（猪心肺怎么清洗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。猪心肺怎么清洗教学视频，猪心肺怎么清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主要是把里...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。猪心肺怎么清洗教学视频，猪心肺怎么清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主要是把里面的血水和肺液都洗出来。
1、清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓。
2、并倒去肺中污水，反复搓洗数次。
3、最后再割破肺膜，把内外洗净、切块。
4、将猪心放在面粉中滚一下，然后再静置一个小时之后再进行清洗，这样处理后再烹制，就可以使猪心的味道变得十分鲜美。
5、要把猪心内部的淤血清洗干净，去掉里面的白筋的杂质，可以采取剖开的方法把猪心剖开，从而进行处理。
6、用刀沿着猪心的大血管划开至底，会发现里面油很多血块，这时应该把血管都划通后，取出血块，再用清水洗净即可。如果有的猪心放血不干净，则需要用剪刀剪开冲洗。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
