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牛里脊肉怎么做好吃视频(牛里脊肉怎么做好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。牛里脊肉怎么做好吃视频,牛里脊肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料:...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。牛里脊肉怎么做好吃视频,牛里脊肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:
牛里脊肉,洋葱,青椒。
调料:
黑胡椒粉,盐,白糖,蚝油,料酒,水淀粉,鸡粉。
做法:
1、牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,加入料酒,水淀粉,及少许食用油,拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片,拍松后再改刀切成小片,拍牛肉的时候用力要均匀。
2、腌渍牛肉的时间我们来准备配菜,洋葱剥净,切片;青椒洗净,去蒂及子,切片。
3、炒锅倒入油烧热,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉,蚝油,白糖,盐,鸡粉调味,最后再放入洋葱和青椒,翻炒至牛肉成熟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。