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羊肉炕馍怎么做才好吃(羊肉炕馍)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。羊肉炕馍怎么做才好吃,羊肉炕馍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、羊肉...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。羊肉炕馍怎么做才好吃,羊肉炕馍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、羊肉馅儿 半斤

3、面粉 100g

4、葱姜 适量

5、盐 适量

6、羊肉炕馍的做法

7、羊肉馅儿,炒熟,大火快炒,可放一点葱姜盐调味。

8、面粉分2各部分,一部分用开水和面即为烫面,一部分用冷水和面,之后两部分混合,揉匀,醒约10分钟,也可以全烫面,或全死面,死面做出来焦脆,但是不太好消化。

9、面团,揪成小剂,擀成大圆片,相当于大饺子皮,别太薄了,太薄会烂的。放上炒制好的羊肉馅,葱,羊油辣椒。如图,另一面叠起来成半圆状。压好边儿、羊肉炕馍的做法 步骤3

10、煎。平底锅少许油,大火煎,两面金黄即可出锅!很快的!羊肉炕馍的做法 步骤4

11、看看里面的样子。很多的肉肉

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。