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醋泡黑豆的吃法及功效禁忌(醋泡黑豆的吃法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。醋泡黑豆的吃法及功效禁忌,醋泡黑豆的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!正常三天...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。醋泡黑豆的吃法及功效禁忌,醋泡黑豆的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
正常三天左右即可食用。
黑豆泡醋的正确做法
原料:黑豆,陈醋,蜂蜜。
制法:
1、 黑豆先挑选出不好的颗粒。
2、 清洗干净。
3、 炒锅烧热,放入黑豆。
4、 小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。
5、 炒好的黑豆盛出,晾凉。
6、 把晾凉的黑豆放入杯中。
7、 倒入陈醋。
8、 用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。
9、 取出浸泡好的黑豆。
10、 放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
注意:
做黑豆泡醋的时候,黑豆一定要炒熟,醋的种类较多,黑豆泡醋的醋应该选择陈醋。在黑豆刚炒好的时候不要加陈醋,因为醋具有挥发性,这样会影响黑豆陈醋的功效。在食用黑豆泡醋的时候,可能会因为太酸而影响口感,拌点蜂蜜口感就变得很好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。