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糖核桃仁怎么做(糖核桃仁的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糖核桃仁怎么做,糖核桃仁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!你说的是琥珀核桃吧...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糖核桃仁怎么做,糖核桃仁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

你说的是琥珀核桃吧

材料:核桃、熟芝麻

调味:盐、白砂糖、植物油

制作过程:

1、核桃用80°C的热水浸泡,去皮。

2、锅中倒入适量开水烧沸,加入少许盐,放入核桃仁,在加少许植物油、白砂糖。

3、转小火不停搅动,只水分挥发,糖汁变黏后盛出。

4、锅置火上烧热油,放入核桃仁,小火炸至呈现琥珀色捞出,与芝麻混合即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。