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星空巧克力制作方法教程(星空巧克力制作方法)
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。星空巧克力制作方法教程,星空巧克力制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、星空巧克力的做法
2、用料
3、法芙娜巧克力 300克
4、纯可可脂 30克
5、脂融性色素 金色 白色 紫色 蓝色
6、温度计
7、巧克力融锅
8、笔刷 调色盘 若干
9、电磁炉
10、不锈钢盆 2个
11、亚克力巧克力模具 1个
12、淡奶油
13、搅拌刮刀
14、巧克力铲刀
15、玻璃纸或油纸 是若干
16、星空巧克力 详细教程的做法
17、简单的说就是先用可可脂融化色素,一笔一笔画出星空,然后用高品质的调温巧克力灌模,填夹馅再封底。但其中涉及太多的小细节及很多注意的地方,一不小心任何一个环节出错都会毁了我们美美的星空巧克力哦!!
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本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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