您现在的位置是:首页 >宏观 > 2023-07-29 04:28:18 来源:

海鲜饼的做法(海鲜饼)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。海鲜饼的做法,海鲜饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料面粉250克糯米粉250克...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。海鲜饼的做法,海鲜饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

主料

面粉250克

糯米粉250克

玉米淀粉250克

辅料

鸡蛋

3个

虾仁

100克

章鱼

50克

调料

色拉油

少许

食盐

适量

鸡粉

适量

香油

适量

500毫升

小葱

4根

胡椒粉

适量

白糖

少许

韩国海鲜葱饼的做法

1.鸡蛋打散,虾仁、八爪鱼洗干净备用

2.葱洗干净,切成饼大小的长度

3.虾仁、八爪鱼放入开水中,变色后立即捞出,切成小块

4.粉类过筛,加清水拌匀

5.调入所有的调味料

6.用打蛋器搅拌均匀至完全没有粉粒的面糊

7.平底锅中小火加热,倒入少许的油,油热后倒入面糊,把面糊摊成圆饼状,改小火

8.放入葱段

9.将做法3.的海鲜放在葱段上面

10.倒入鸡蛋液

11.再倒入少许的面糊,小火慢慢煎,这个时候可以再放一点油,用铲子压一下饼面,等所有材料都固定后再把饼翻到另外一面

12.小火煎至两面呈金黄色即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。