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香葱花卷的家常做法大全(香葱花卷)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。香葱花卷的家常做法大全,香葱花卷很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材用料2、面...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。香葱花卷的家常做法大全,香葱花卷很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材用料
2、面粉250g
3、水135g
4、发酵母3g
5、糖15g相克食物
6、色拉油5g
7、香葱花卷的做法
8、将面粉250g,水135g,即发酵母3g和成团,醒5分钟。
9、将醒好的面团擀成长方形薄片,刷一层色拉油,撒上盐和胡椒粉。
10、.撒一层香葱压紧,将面片的1/3往中间折起压紧,表面刷一层水。
11、将另外1/3折起压紧。
12、.将面条切成14份,取两份叠在一起,用筷子压紧,醒5分钟之后。
13、.将面条拉长绕成花型。
14、花卷放入蒸锅,最后发酵30分钟左右,冷水开始大火蒸15分钟即可出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。