您现在的位置是：首页 >宏观 > 2023-09-04 07:28:18 来源：
酸奶是酸性还是碱性（牛奶是酸性还是碱性）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酸奶是酸性还是碱性，牛奶是酸性还是碱性很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、牛奶是...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酸奶是酸性还是碱性，牛奶是酸性还是碱性很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛奶是“碱类食物”，喝牛奶不会生病
2、首先让我们来看看什么是酸性食物、什么是碱性食物。根据目前通用的定义，凡食物中所含的氯、硫、磷元素较多，在体内最终代谢产物呈酸性的，即为酸性食物。这类食物主要包括畜、禽肉类，鱼虾类、蛋类、谷类，以及硬果中的花生、核桃、榛子等；凡食物中所含的钙、钾、镁等元素的总量较多，在体内的最终代谢产物呈碱性的，即为碱性食物。这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶以及硬果中的杏仁、栗子等。其次，我们看看牛奶中的几类微量营养素的含量。根据食物成份表，每100克牛奶中，含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等，按照食物酸碱度分类，牛奶属于“碱类食物”。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
