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初一饺子初二面初三合子往家转(初一饺子初二面)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。初一饺子初二面初三合子往家转,初一饺子初二面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。初一饺子初二面初三合子往家转,初一饺子初二面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭,十一、十二八宝粥,十三、十四窜汤丸,正月十五元宵圆。
2、饺子起源于南北朝时期,是北方年夜饭必不可少的一道菜肴。饺子同音“交子”,即新年与旧年相交的时刻,就意味着更岁交子,春节吃饺子被认为是大吉大利的行为。另外饺子外形似元宝,包饺子就像包住福运,吃饺子则寓意着生活富裕。现在,春节吃饺子是人们表达在辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。
3、春节的另一种传统是年糕,年糕由糯米制成,分南北两种,北方年糕有蒸炸两种多为甜味,南方年糕除蒸炸外尚有片炒,汤煮等作法,味道也是甜咸皆有,由于年与粘谐音,高与糕谐音,故吃粘糕即包含着年年高,即人们对新的一年的期望,久而久之,粘糕也就变成了年糕。
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