您现在的位置是:首页 >宏观 > 2023-11-13 15:30:25 来源:

电饭煲红枣发糕(电饭锅枣香发糕)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。电饭煲红枣发糕,电饭锅枣香发糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料玉米面100g...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。电饭煲红枣发糕,电饭锅枣香发糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料

玉米面

100g

低筋面粉

100g

辅料

红枣

适量

酵母

适量

小苏打

适量

白糖

适量

豆沙

适量

步骤

1.红枣中间切开去核。

2.放到搅拌机里打碎。

3.玉米面和低筋面1:1的比例,倒上打碎的枣泥。

4.揉成面团,醒发三四个小时。

5.醒发好的面团,忘了时间,真是睡醒了,眼睛都睁开了。

6.揉进白糖,放一点小苏打揉匀。

7.揉好后摊平。

8.抹上豆沙。

9.稍饧一会儿。

10.电饭锅烧水,水开把屉布铺在电饭锅的蒸脸上,面团放在中间。

11.蒸十五分钟,关火再闷十分钟。

12.揭去屉布,放到砧板晾凉。

13.凉透切小块。我这个没有凉透就切,手捏的地方就凹进去了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。