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柠檬的吃法有哪些(柠檬的吃法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。柠檬的吃法有哪些,柠檬的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、柠檬买回来后先洗...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。柠檬的吃法有哪些,柠檬的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、柠檬买回来后先洗净,抹干表面水份;
2、把柠檬切碎,尽可能切碎点,核最好挑出来不要,因为比较苦啊。
3、把切好的柠檬放入炖盅;
4、加入一斤冰糖,不用加水;
5、在电子炖盅外用开水注到最到水位线;盖好盖子,炖约八个小时左右。
柠檬芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
扩展资料:
食用功效
1、生津解暑开胃:柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。
2、预防心血管疾病:柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
3、清热化痰:柠檬也能袪痰。
4、抗菌消炎:柠檬富含维生素C,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
5、美容果:柠檬具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
参考资料:
搜狗百科-柠檬
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。