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红烧乳鸽图片大全(红烧乳鸽)
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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红烧乳鸽图片大全,红烧乳鸽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材准备
乳鸽1只,黄豆芽200克,食盐适量,姜1块,蒜少许,油适量,胡椒少许,洋葱适量,红椒1个。
方法步骤
1、将乳鸽处理洗净后剁成小块,黄豆芽洗净,沥干待用;
2、青红和洋葱以及姜蒜分别切好待用;
3、炒锅中放油烧热,下入姜片爆香,然后倒入乳鸽煸炒;
4、接着放入蒜瓣洋葱,翻炒均匀后再加入料酒,盐,老抽炒匀;
5、然后沿着锅边加入适量的冷水,大火烧开后转小火慢炖半小时;
6、待汤汁少时,加入黄豆芽,青红椒炒至断生,再放胡椒调味,装盘即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。