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腊味煲仔饭电饭锅做法 腊肠 腊鸡(腊味煲仔饭电饭锅做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。腊味煲仔饭电饭锅做法 腊肠 腊鸡,腊味煲仔饭电饭锅做法很多人还不知道,现在让我们一起来看...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。腊味煲仔饭电饭锅做法 腊肠 腊鸡,腊味煲仔饭电饭锅做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材用料

大米2碗相克食物

腊肉适量

腊肠适量相克食物

油菜5个相克食物

西兰花4小朵相克食物

生抽10g

蚝油5g

糖3g相克食物

水70g

新鲜小葱2根

姜少许相克食物

花生油少许

电饭煲腊味煲仔饭的做法

1.大米掏洗干净,添好水,水量略比平常少10g左右,加几滴花生油开始制作米饭(我用的是福酷的电饭锅做饭期间不能开盖子),用白米高压键功能制作

2.腊肉腊肠切片备用

3.蔬菜洗干净入开水焯断生,过凉水备用

4.葱姜尽量切碎

5.用糖,蚝油,生抽在一个碗里面加入水调匀

6.热锅入少许油

7.慢火把姜葱煸至变色微焦,

8.加入调好酱汁烧开装进小碗

9.饭煮好后将腊味铺在米饭上,盖上锅盖,按保温再加热功能可以继续加热5分钟左右,如果没有此功能可以按保温键,

10.电饭锅再次停止工作后打开盖子满屋都是腊肉的香味,腊味的油已经渗透在米饭里面,

11.蔬菜酱汁装盘,

12.米饭翻匀,让腊味和米饭充分混合,每一粒米饭上都沾上腊味香味,盛在碗里配蔬菜蘸酱汁吃

13.也可以这样把酱汁和蔬菜放到腊肉饭里面拌着吃!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。