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醋溜丸子做法（醋溜丸子）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。醋溜丸子做法，醋溜丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材主料牛肉丸子400g黄瓜50...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。醋溜丸子做法，醋溜丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材
主料
牛肉丸子
400g
黄瓜
50g
胡萝卜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
白醋
适量
花椒面
适量
步骤
1.葱花、姜丝切好备用
2.胡萝卜切片
3.黄瓜切片
4.炸好的丸子备用
5.淀粉，盐、水、葱花搅拌均匀
6.油热后放入葱花姜丝爆炒，放入适量的花椒面炒均匀，放入胡萝卜片，继续翻炒
7.加入黄瓜片翻炒
8.加入牛肉丸子翻炒
9.将步骤5调好的淀粉等材料倒入锅中，再加入适量的白醋翻炒出锅
小贴士
牛肉丸子是从冰箱中拿出的，有些凉，炒的时候用少量水煮一下。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
