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鲜毛竹笋怎么做好吃(新鲜毛竹笋的家常做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜毛竹笋怎么做好吃,新鲜毛竹笋的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:毛...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜毛竹笋怎么做好吃,新鲜毛竹笋的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:

毛竹笋

500g

精肉

200g

辅料

适量

适量

大蒜

少许

小米椒

少许

步骤:

1.前方发现毛竹笋一枚

2.自告奋勇的下去踩摘

3.采摘了两棵..刚好炒一盘恰

4.精肉切薄片 大蒜子 干黄椒壳

5.笋刨掉笋衣

6.顺笋纹路切片

7.大蒜切段

8.在锅里将精肉沾点水 去炒 肉质会很嫩的

9.把蒜子 干辣椒壳 放下去一起

10.然后将切好的笋放下翻炒几秒.放几滴酱油

11.喷料酒

12.然后加开水 去闷烧 调盐 鸡精 便可起锅了

小贴士

春笋无需用开水烫.直接生炒便可以.清脆爽口,带些猪油炒味道更绝杀,竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。