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鲜毛竹笋怎么做好吃(新鲜毛竹笋的家常做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜毛竹笋怎么做好吃,新鲜毛竹笋的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:毛...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜毛竹笋怎么做好吃,新鲜毛竹笋的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:
毛竹笋
500g
精肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
少许
小米椒
少许
步骤:
1.前方发现毛竹笋一枚
2.自告奋勇的下去踩摘
3.采摘了两棵..刚好炒一盘恰
4.精肉切薄片 大蒜子 干黄椒壳
5.笋刨掉笋衣
6.顺笋纹路切片
7.大蒜切段
8.在锅里将精肉沾点水 去炒 肉质会很嫩的
9.把蒜子 干辣椒壳 放下去一起
10.然后将切好的笋放下翻炒几秒.放几滴酱油
11.喷料酒
12.然后加开水 去闷烧 调盐 鸡精 便可起锅了
小贴士
春笋无需用开水烫.直接生炒便可以.清脆爽口,带些猪油炒味道更绝杀,竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。