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野生鲶鱼能吃吗(鲶鱼能吃吗)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。野生鲶鱼能吃吗,鲶鱼能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲶鱼是可以食用的。2...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。野生鲶鱼能吃吗,鲶鱼能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲶鱼是可以食用的。
2、鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
3、鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,为鱼中珍品。
4、中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效;食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
5、所谓不能食用是鲶鱼的卵有毒,误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难,情况严重的会造成瘫痪。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。